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针对体质科学用饭 -金沙网站-js9905com金沙网站

公布日期:2015-02-21 检察次数:2361
 编者案:气虚、阳虚、炎热、痰湿、湿热……怎样办?专家通知我们,经由过程食用科学、公道的“疗养餐”,根据体质布置每日三餐,能让您的肠胃更强健,身材更康健。 

        受访专家: 
        上海第六人民医院营养科主任 缓 辉 
        中国中医科学院西苑病院高干病房副主任医师 童文新 

 

    体虚: 
    多吃牛肉益气餐 
    身材范例:气虚型体质 
    对症入坐:从小便小病络续的张蜜斯是个“当代林黛玉”,她常常语言没有底气,气短懒行,肢体轻易疲倦,精神不振,轻易出汗,以至借轻易头晕、忘记。 
    饮食重点:这类体质的人亟需增补营养和热量。中医上讲五谷为养,以是优良米面和瘦肉就是体质衰弱的人最好的补养食品,并且多吃温性食品补养的结果更显着。 

    食疗招数 
    牛肉益气餐 
    具体做法是:每餐高温煎50克阁下的牛肉片,配上少量盐和乌胡椒,再搭配2两米饭、1两藊豆食用。 
    整肠益气餐的重要成效是资助人体快速增补蛋白质和其他营养物质。其中的牛肉性子温文,富含雄厚的氨基酸,具有和中益气、滋养脾胃、强筋健骨的成效,稀奇合适这类气短体实、神色发黄、轻易头晕的人多吃。 
    若是您属于身材消瘦型的体质,近来回响反映又稀奇显着,您能够把午餐换成整肠益气餐,一连吃一周。 

 白胖怕冷:
    吃菱角驱寒餐 
    身材范例:阳虚型体质(虚胖型) 
    对症入坐:32岁的张先生是个IT高级工程师,固然他看起来又黑又肥的,似乎“营养不错”,然则,办公室里哪拨伤风似乎皆少不了他的“加盟”。一上健身房,同事们便开顽笑道,他这身肉可不怎样坚固呀!最让人想不透的是,他这个体型借稀奇怕冷,早早天便把保暖亵服给套上了。 
    饮食重点:虚胖型体质的人主如果阳气缺乏,需求重点养肾补阳,只管多吃少而精的器械,好比夏季多吃羊肉、鸡肉、鸽子肉等,吃的时刻借能够适当加点辣味的食品资助身材温补,如红辣椒。 

    食疗招数 
    菱角驱寒餐 
    那讲驱寒餐的最主要质料是菱角。菱角能清热生津、清火去燥,稀奇合适消化不良的人食用。正在严寒的夏季,老生的菱角肉质薄美,热量下,便像夏季的栗子一样营养价值异常下。除做驱寒补益餐之外,这类体质的人们借能够正在夏季把菱角当生果吃,天天2~3个便可。 -js345.com
    菱角驱寒餐就是每顿晚餐时,主食必需要吃100克菱角(5个阁下)配一碗白米饭(100克),再淋上少量盐和酱油调味。一般来说,体质虚胖,冬季怕冷的人,能够正在深冬大风降温那几天,多吃这套晚饭。 

 黑瘦身体: 
    吃点冬瓜顺气餐 
    身材范例:炎热型体质 
    对症入坐:邻人小李是个尺度的“麻杆女”身体,日常平凡吃得挺多就是不长肉,有点发黑的神色显得似乎总提不起肉体,人人都说他走起路来像个小老头。他借动不动就牙疼上火,口干舌燥的,每次用饭必备的就是冰镇可乐。 
    饮食重点:炎热的身材多数是由脾胃不调致使胃水上升引发的。以是,这类体质的人最很多多少吃清热泻水的凉性食品去资助降胃火,资助滋养胃阴,好比百合、冬瓜、藕等。 

    食疗招数 
    冬瓜顺气餐 
    具体做法是:将150克阁下的冬瓜洗净切成小块,放正在开水里汆熟。用等量的白米取糙米(1∶1比例共150克)混淆然后蒸生,再配上3~10个腌橄榄(超市罐头柜台有售)。 
    那份特制的晚饭能够帮这类体质的人们清热解毒、下气消痰。由于冬瓜属于寒性食品,有清热解毒的成效。橄榄有解毒、生津、健胃、改进咽喉痛等成效。又乌又肥的炎热体质人群,能够正在症状严峻的时刻,一连吃上一周的顺气解热餐,能够很好天资助调解身材状况。 

 面黄痰多: 
    尝尝黑萝卜去脂餐 -金沙易记域名4166.com
    身材范例:痰湿型体质 
    对症入坐:和哥们儿一同吃肉、饮酒,是小王寻常最乐的事儿。固然也晓得本身的瘦削身体和饱满的将军肚愈来愈没法掌握,但照样掌握不住口舌之欲。尤其是坚实的大肚子,便快生长成“垂头不见脚面”的范围了。另外,他借动不动便全身大汗,借稀奇喜好睡觉。 
    饮食重点:临时的不良饮食习惯,形成脾胃平衡,痰湿困脾,从表面便显示为轻易瘦削。以是,这类人群饮食重在健脾化湿。夏季能够多吃一些健脾养胃的食品,如山药、薏苡仁、黑萝卜、冬枣等食品。 

    食疗招数 
    黑萝卜去脂餐 
    具体做法是:将150克黑萝卜磨成泥,到场适当酱油拌匀,将150克芥兰焯熟,再将50克白米和50克糙米混淆蒸生,吃的时刻再配上1个青枣(一样平常水果市场有售)食用既可。 
    黑萝卜青枣饭是个典范的清热去脂餐,它能够资助清血热、加脂和消肿,借能祛痰、降血压。其中的青枣还能够生津利尿,能起到解渴降糖的成效,借可资助这类体质的人防备糖尿病的发作。 

长痘痘: 
    常吃木瓜红薯健胃餐 
    身材范例:湿热型体质 
    对症入坐:爱漂亮的小方就憎恨时不时冒出来的痤疮和粉刺,日常平凡脸上借总是油光光的,半天便得用吸油面纸擦一次脸,借动不动便以为身材委靡,大便不顺畅更是令她懊恼的事变。 
    饮食重点:这类体质的人大皆一开始便有点阳卑,爱上火,这些都是痰湿郁久而至。以是,如许的人们吃东西时要正视健脾化湿,能够多吃些芹菜、冬瓜、黄瓜、梨等凉性清湿利尿类的食品。 

    食疗招数 
    木瓜红薯健胃餐 
    具体做法是:与50克阁下的红薯(1/3碗)取等量的白米和糙米(2/3碗)混淆蒸生,用100克阁下的一根芹菜取250克阁下的西兰花和1/4个木瓜,洗净切削小块,放正在微波炉里中炽热25分钟。一切质料蒸熟后摆盘便可搭配食用。 
    那份正餐能平肝清热并强壮脾胃。西兰花、西芹能资助低落血脂和血压,稀奇合适身材瘦削、油脂摄入过量的人食用,借能够资助瘦削的人清肠瘦身。这类体质的人们,能够正在午餐大概晚餐的时刻,做顿木瓜芹菜红薯餐,对峙吃上一个礼拜,肠胃就会有轻松的觉得。 

 食品也有“五大性”

    仄性食品 
    仄性食品是最无危险性的,合适种种体质的人食用,如土豆、青枣等。 

    热性食品 
    热性及温性食品皆轻易使身材发烧,可增加人体生机,改进寒性体质者的身材性能,如辣椒、羊肉等。但若是热性体质者吃了热性食品,则轻易引发身材的亢奋,形成肿胀、充血及便秘等不适。 

    温性食品 
    温性食品性子和热性食品相似,但比热性食品要温文些,如芥菜、鸡肉,合适寒性体质的人食用。关于热性体质的人而言,则和热性食品一样,需求警惕食用。 

    寒性食品 
    寒性及凉性食品皆能清冷消热,具有泻水及消炎的感化,如荸荠、薏仁等。寒性食品可以或许改进热性体质者的失眠、肿胀及炎症等题目。但寒性体质者吃了这类食品,会使畏冷、畏寒、风湿等题目更加严峻。 

    凉性食品 
    凉性食品性子和寒性食品相似,但比寒性食品温文些,如火龙果、小麦等。凉性食品能够清热,合适体质炎热的人食用,而寒性体质的人要警惕食用寒性及凉性食品。